La statue, en fibre thermolaquée, a été inaugurée sur son rocher de la place du Portail Grignolet.
Sur la photo (N.C.-B) on peut deviner Christian Rossi président de l’Union Taurine (c’est celui qui porte un masque....).
C’est lui qui a nommé ce taureau "Etudiant".
C’est le nom du premier Biòu qui a remporté le Trophée des Maraîchers ; il était de la manade Laurent.