L’an de l’incarnation 1431, l’an un du consulat d’Arles Franco Artaldus légua à l’hôpital de Jérusalem ( qui devint l’ordre de malte) ce qu’il possédait à Port Arnaud.
Ce nom de port désignait au moyen âge la station ou point d’attache d’une traille. Nous en trouverons une démonstration assez originale quand nous traiterons Portvallier.
Arnaud était peut être le nom du passeur, peut-être d’une dynastie, car à cette époque les industries se perpétuaient dans les familles.
Mais le mot Arnaud (arnaldus) signifiait aussi coquin, gueux, vaurien

En 1215, Hugues des Baux vendit aux hospitaliers le fief de Roeria, tout à coté de Portarnaud.
Par décret du conseil de Malte du 15 janvier 1615, la métairie de Portarnaud fut démembrée de la commanderie de Trinquetaille et unie a la Favoillane ( Favouillane de nos jours) pour former une nouvelle commanderie.