source : http://www.ladepeche.fr/

"Il est éleveur dans l’âme, mais il ne l’est plus. La faute à la tuberculose bovine, cochonnerie qui ne rend pas la viande impropre à la consommation mais qui condamne le troupeau et son propriétaire." (...)

"(...)« Ils ne sont même pas allés voir les vaches. Direct à la cuisine ! C’est là que je me suis rendu compte qu’ils étaient à mille lieues de la réalité. » "

"Michel le dit lui-même, « une chance que j’étais du métier ».
Traduction, il a trouvé des acheteurs pour les carcasses, très probablement destinées à abonder les stocks du minerai de viande pour les plats cuisinés de l’industrie agroalimentaire. « J’ai fait ça parce que dans la tête, ça n’allait pas bien. »
Le kilo part à un euro.
Un prix ridicule, hors des clous des cours les plus bas."

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http://www.ladepeche.fr/article/2015/07/06/2139051-tuberculose-bovine-l-elevage-pour-moi-c-est-fini.html