• Etymologie : en graphie classique - (sansoira < salsus, « salé » + oria).
Sansouire

On distingue :

  • la sansouire ouverte qui est une étendue fortement salée où pousse essentiellement, la salicorne à gros épis
  • la sansouire fermée où poussent la salicorne ligneuse, la soude, la saladelle...

Autre appellation : engane*