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  • 8. Entretien avec Patrick LAURENT (8/9)

    21 août 2012, par Quiquinou

    Quiquinou : « Les Marquises » c’est une entreprise commerciale ? Patrick Laurent : Être manadier, c’est être éleveur bien sûr, en premier et avant tout, mais c’est également être commercial pour son élevage en gérant la carrière de son taureau. Mais ce n’est pas la course camarguaise seule qui peut faire vivre un élevage ; en plus de l’agriculture, chaque génération dans ma famille a eu d’autres activités ; pour mon père Henri par exemple, cela a été la direction d’Arènes, l’organisation de spectacles (...)


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