Partie plane de la tête du taureau allant des
arcades sourcilières aux cornes.

Paradoxalement on a donné ce nom à la ficelle reliant la base des deux cornes sur la face postérieure de la tête du taureau.

Sa coupe est primée et rapporte 1 point. Pour la saison 2008, la F.F.C.C. a fait l’expérience de supprimer cet attribut (à suivre...).