Autrefois, un plan était constitué par des charrettes disposées en cercle au centre duquel se déroulait la spectacle taurin.

Plan de charrettes en 1935

Beauvoisin, 1912

Aujourd’hui, désigne surtout un endroit clôturé par des barrières (ou arènes de
bois ou de ciment) où se déroulent les courses ou/et les jeux taurins. Synonyme de piste, rond, arène.