Source :

• Association Française du Cheval Baroque*

Voici la définition donnée par la source

« Le cheval du type baroque se caractérise par des formes arrondies et convexes, chanfrein plat ou convexe, des crins fournis et attache basse de queue. il possède également une forte tendance au rassembler et des allures relevées se tenant naturellement " sur les hanches ", ce qui le prédispose à la haute école.
Nous retrouvons dans la race baroque beaucoup de points communs : c’est un petit cheval rustique avec un peu de garrot, une tête aristocratique au regard presque hautain qui lui confier cet aspect noble et fier. Ce sont tous des chevaux dit "tardifs". C’est à dire qu’ils terminent leur croissance physique et morale à 7 ans .

Probablement appelé ainsi car, ce sont les descendants des races appréciées à l’époque baroque et réservées à une clientèle bourgeoise qui pratique une équitation académique. »