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Mourrau

dimanche 28 mai 2017

N. C. masc. provençal dérivé de mourre (museau)
(élevage)

MàJ : 28 mai 2018

Moyen de sevrage.

Planchette en bois de saule de forme triangulaire
suspendue aux naseaux du veau pour l’empêcher de téter, et commencer son sevrage, mais pas de brouter.

En effet, si le veau veut aller téter sa mère, dès qu’il lèvera la tête, pour atteindre les mamelles, le mourrau s’abaissera, et obstruant la bouche, empêchera tout mouvement de succion.

Si, au contraire, le veau baisse la tête pour manger à terre, le morceau de bois, basculant en avant, lui permettra de brouter.

Le mourrau tombait de lui même par pourrissement
au bout de deux mois. S’il ne tombait pas tout seul, on s’en occupait au moment de la ferrade

La fête au cours de laquelle on plaçait le mourrau était la muselade .

mourrau
mouraou4
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Dessin extrait du livre "Camargue et gardians" de Carl Naudot
Exemplaire exposé dans la salle de réception de la manade Reynaud au Grand Radeau.

Autre moyen pour desmama le veau : la couronne d’épines...
Placée autour du cou du veau, je vous laisse imaginer la réaction de la mère quand celui-ci veut téter...

Première mise en ligne le 23 octobre 2002

P.-S.

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