Us et Coutumes

Ils sont au nombre de treize comme les convives de la Cène, (le Christ et ses 12 Apôtres) et peuvent présenter de légères variations suivant les lieux.
- 1- Fougasse (Gibassié selon les régions) ou pompe à l’huile. A base de fine fleur de farine, d’huile d’olive, d’eau de fleur d’oranger et de cassonnade. 2 - Nougat blanc aux noisettes, pignons, pistaches, et surtout aux amandes. 3 - Nougat noir. 4 - Figues sèches. ( un des 4 mendiants) 5 - Amandes. (un des 4 mendiants ) 6 - Noix. (un (…)

On pourrait croire que cette tradition remonte au XIXème siècle - ou plus - et que ce soit Frédéric Mistral qui l’ait "codifiée", mais il n’en est rien...
Si le Maître de Maillane l’a décrite, il ne l’a pas personnellement connue.
Le "gros souper" de la veille de Noël était ainsi appelé parce qu’il durait plus longtemps que d’ordinaire. C’était un repas "maigre" (sans viande) avec les produits locaux du terroir comme le céleri, la carde, les escargots... La morue - le poisson des (…)

PERTUIS
Samedi 23 avril
Comme chaque année, marche de Pertuis jusqu’à la « Pichoto Bastido », puis jusqu’à Meyrargues.
PERTUIS
Samedi 23 avril
Comme chaque année, marche de Pertuis jusqu’à la « Pichoto Bastido », puis jusqu’à Meyrargues.
PERTUIS :
8h00 départ de la marche devant l’Office du Tourisme de Pertuis.
MEYRARGUES :
10h30, à la Petite Bastide, maison natale du poète Joseph D’ARBAUD, cérémonie d’hommage avec l’accueil chaleureux des maîtres des lieux, et présence (…)

Nous n’avons pas par habitude de faire de la réclame autour des fêtes Provençales qu’organisent tous les comités et municipalités de la région.
Pourtant, nous ne pouvons passer sous silence les beaux projets faits par le comité des fêtes se Saint Rémy, que préside André-Marc Maureau, Provençal de race et amoureux de son pays .
Ces fêtes qui seront présidées par Joseph D’Arbaud, l’auteur de « La bête du Vaccarès » , réuniront les cavaliers de la Nacioun Gardiano, les tambourinaires (…)

Quelques sobriquets :
Le sobriquet des habitants de votre village ne figure pas dans la liste ou ne correspond pas à ce que vous savez : dites-le nous et on l’ajoute !
Par sobriquet nous entendons surnom familier donné par dérision, moquerie ou même affectueusement. En général il est attribué en se basant sur une défaut du corps ou de l’esprit, ou sur quelque singularité...
Le sobriquet peut être attaché à un individu ou à une collectivité.
L’emploi de sobriquets permettait de (…)

A l’an que vèn, E se noun sian pas mai, Que noun sieguen pas mens !

Il y a soixante-dix ou quatre-vingts ans, il en était ainsi au Cailar où les terrains communaux sans être aussi importants qu’aux Saintes représentaient une ressource importante pour le bétail à cause des prés nombreux et riches qui couvrent une superficie appréciable du territoire. Là aussi, il y avait le gardeur qui ramassait les bêtes. Cette coutume s’est oubliée au Cailar comme aux Saintes mais il y en a qui n’ont pas oublié ce droit de pâture, ce sont les (...)