Bouvine et Traditions
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mayoral

samedi 15 novembre 2003

Terme espagnol désignant le chef du personnel, le contremaître
(élevage en Espagne)

Dans la ganaderia, c’est l’homme de confiance du ganadero.

Toujours salarié.

Il représente le ganadero en toutes circonstances, au cours d’une corrida en particulier, pour les honneurs (il peut sortir à hombros) mais aussi pour la Bronca...

Contrairement à ce que l’on voit trop souvent dans nos arènes, il est toujours, en public, tiré à quatre épingles dans son traje de campo andaluz.

| L'élegance même en toutes circonstances| |

L’élégance même,
en toutes
circonstances|
Synonyme : bayle-gardian* qui lui est l’homme de confiance du pelot*

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