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SAMBUC (Fr Rég) – SAMBU (Prov)
Ce mot, sambu signifie coupe gorge en provençal mais définit aussi le sureau. Le grand Sambuc, c’est le grand coupe gorge ou dans les siècles passés on se faisait étriller, rosser, voler et bien souvent assassiner ! En latin, sambuca signifie machine de guerre destinée aux sièges dont on sait que les Romains faisaient leurs délices. Par extension, cet instrument terrifiant est devenu synonyme de terreur. Il a dérivé vers la dénomination des coupe- gorges, (…)

Harnachement du cheval
Apparaît en France dès le XIIIème siècle
Elle comprend : le Pommeau : Partie supérieure avant de la selle, sur cette partie s’accrochent les sacoches ; cette partie est plus haute que le troussequin., qui lui est la partie arrière de la selle. les sacoches : situées à l’avant du pommeau, sert au gardian pour y loger quelques menus objets et/ou outils indispensables, quelques aliments ou autres boissons .. la sangle : Elle est fixée à l’arçon sous le (…)

Futurs raseteurs
Ce sont des jeunes, presque des rasibles* , issus des écoles de raseteurs.
Les stagiaires sont sélectionnés par la Commission Sportive en fin de saison parmi les meilleurs élèves des écoles taurines.
Ce ne sont pas encore des "raseteurs" mais ils sont au cran au-dessus "d’élèves raseteurs", ce sont des " raseteurs stagiaires de Ligue ". Cette nouvelle appellation remplace, dès 2008, le terme de "protectionnaires". C’est ainsi qu’on nommait les futures tenues (…)

N. C. masc. provençal : lourde chute (la course)
"Quel sacas !"
Se dit lors de la chute d’un homme ou d’un taureau (le plus souvent en contre piste). Celui d’un biòu.
Peut signifier aussi "grand sac".

Flore aquatique
Diverses variètés de soude, dont la soude ligneuse Suaeda fructicosa, poussent dans les sansouires.
Par incinération, cette dernière produit des cristaux utilisés en savonnerie, ou comme fondant dans la fabrication du verre.
Du 13e au 19e siècle, la soude fut largement cultivée en Camargue pour être commercialisée en Provence et au delà.
A la fin du 18e siècle, une importante verrerie existait à Arles-Trinquetaille.
A partir du 19e siècle, la soude (…)

Flore
Plante basse, charnue, qui croit sur des sols riches en sel marin. Elle entrait dans la production de la soude végétale , autrefois utilisée pour la fabrication du savon sous forme de cendre et qui entre encore aujourd’hui dans la composition du savon d’Alep (ancêtre du Savon de Marseille) élaboré exclusivement avec des matières premières naturelles. L’olive et le laurier sont utilisés pour la fabrication de ce dernier, ajoutant parfum et vertus curatives supposées. Le savon de (…)

N. C. masc. provençal dérivé de sagno : roseau (outil)
C’est la faucille équipée d’une manche d’environ quatre vingts centimètres qui servait au sagnié pour faire la récolte lorsque celle-ci se faisait manuellement.

Harnachement du cheval de trait (fête traditionnelle)
Cet harnachement est utilisé lors des "carreto ramado*" .
Décoration réalisée sur les brides et les grands colliers des chevaux, à l’aide de miroirs, plumets, pompons multicolores, grelots, clochettes etc...!
Il avait autrefois un rôle magique destiné à éloigner de l’équipage, non seulement les mouches, mais aussi les mauvais esprits.
Collier sarrasin :
Collier à longue tête richement décoré de plumets multicolores, de petis (…)

Etoffe
Etoffe de soie luisante dont la chaine est très fine et forte en dehors, et la trame plus grasse et cachée en dedans

N. Propre et Adj. Qual. provençal
- N. P : habitant des Saintes-Maries-de-la-Mer. Au fém : uno Santenco A.Q : qui se rapporte aux Saintes :
"Un palun santen" (un marais saintois)
"Lis areno santenco"(les arènes saintoises).