Pendant ces vingt années, encadrées par deux guerres,

La Bouvine a fourni de très vaillants taureaux ;

Nos courses ont brillé d’un éclat tout nouveau,

Et nos coeurs ont vibré aux beaux coups de barrière.

 

Une manade alors : la manade Granon

A connu les honneurs et les beaux jours de gloire,

Et si ses grands taureaux sont entrés dans l’histoire,

Tous méritent, je crois qu’on rappelle leur nom.

 

Nous les connaissons tous ces taureaux redoutables

Qui ont fait de Granon le Roi des Manadiers,

Ces taureaux merveilleux, ces vaillants cocardiers

Dont les noms nous firent des courses admirables.

 

Devant mes yeux ravis, je vois toute leur troupe,

Mais un taureau brillant qu’on ne peut oublier,

Celui qui fut le grand, le très grand SANGLIER

Se détache du lot et domine le groupe.

 

Au firmament taurin, il a su se placer,

Il s’y tient brillamment parmi ses satellites,

Et je vois RAMONEUR glissant et passant vite

Comme si, dans le bois, il allait s’élancer.

 

Puis, voici LE CLAIRON tant fêté dans Beaucaire,

Le vaillant ORPHELIN toujours si plein d’ardeur,

Le rapide MOUNIA , le CERF , L’ARTILLEUR

Et le SOIXANTE-QUINZE au nom peu ordinaire.

 

A leurs côtés CHAMPEI , ARAMONAIS , VAILLANT

Le DOGUE bien coiffé, au mauvais coup de tête,

Le BRUTUS , le BOUMIAN qui mugissait souvent

Marchent tranquillement près des deux SIGOULETTE

 

A deux pas derrière eux viennent le MIRABEAU ,

Le DUR et le MATHA qui malmena les planches,

L’ENCHAINE , le MITRON sans la farine blanche

Le dangereux LANCIER aux menaçants fuseaux.

 

Et pour bien terminer cette liste étonnante :

DENFER et CAILAREN , le MATRE redouté,

CANARIO très vif mais parfois entêté,

Le GENDARME très dur, aux cornes puissantes.

 

Avec eux CASCAVEL , BAJAN et MILHAUDOIS ,

Le CHANUT , L’ENSELLA qui n’eut jamais de selle,

Le SYRIEN , CHARMANTOUN aux belles étincelles,

MURCIANO trompeur, SCORPION et VAUVERDOIS .

 

Tous furent des lutteurs braves, ardents, tenaces,

Qui surent provoquer les applaudissements,

Les cirques, avec eux, brillèrent constamment

Car tous portèrent haut les couleurs de leur race.

 

Ce fut, comme on le voit, l’âge d’or pour Granon

Qui put réaliser cette chose étonnante :

Donner le même jour, trois Royales brillantes,

Avec les SANGLIER , RAMONEUR et CLAIRON  !