"Dans nos mœurs, le blanc n’est pas du tout la couleur virginale ni la couleur nuptiale : ce serait plutôt le vert.

Quant à la fleur d’oranger, pour signifier quelque chose, il faut qu’elle soit transformée en eau de fleurs d’oranger.

En Camargue, le présent nuptial le plus recherché est un couple de paons blancs."