le gardian était alors René Chabaud et il travaillait souvent avec les Raynaud.

Bramaire était un simbèu qui faisait tous les jours la gase.
Il prenait la tête de la manade, se jetait seul à l’eau et de ce fait, les autres rassurés en faisaient de même et suivaient comme des moutons.

Arrivé le premier à l’autre rive, il montait rapidement pour montrer le chemin, puis se mettait rapidement à brouter, le temps que tous les autres à leur tour aient atteint la terre ferme »

« Or ce simbeu était aussi très doué pour les abrivado et quand Casimir Raynaud pouvait l’avoir avec lui, il était rassuré car il pouvait compter sur lui.

C’est un peu ce qui se passa lors des fêtes d’Aigues-Mortes où les Raynaud un peu gênés en éléments cavaliers, empruntèrent Bramaïre, car avec lui Casimir se sentait en sécurité et sûr de mener l’abrivado à bon port.

Mais voilà, on avait besoin de ce taureau pour la gase du soir, aussi les abrivado terminées, on le ramenait au pays tandis qu’un autre simbèu assurait la course et le bandido. »

C’est là une des formes bien définies de l’utilisation au mieux du Simbèu, dans le rendement de ses fonctions.

D’ailleurs Jacques Espelly nous en apporte une nouvelle preuve avec Sultan
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